Dlaczego coraz więcej osób rezygnuje z jedzenia mięsa? Czy to chwilowa moda, a może jednak rzeczywiście wzrasta nasza świadomość dotycząca konieczności zadbania o własne zdrowie poprzez właściwą dietę?
Moda na wegetarianizm trwa w Polsce już wiele lat i wydaje się, że ci, którzy nie poddali się na początku, już na stałe zmienili swoje nawyki żywieniowe. Okazuje się, że można prowadzić codzienny jadłospis bezmięsny i dostarczać do swojego organizmu cały wachlarz niezbędnych wartości odżywczych.
Warto wspomnieć, że mamy coraz więcej możliwości, by mięsa nie jeść. W dużych miastach powstaje nie tylko coraz więcej restauracji, w których serwowane są dania bezmięsne. Również w warunkach domowych mamy szanse na przyrządzanie potraw na bazie warzyw i owoców. Wystarczy nabyć dobrej jakości blender kielichowy, by w kilka minut stworzyć pyszną zupę krem czy owocowy koktajl. Na rynku oferowane są też rozmaite wyciskarki do owoców, dzięki którym każdego dnia można serwować świeże, pełne witamin soki.
Jeśli ktoś myśli, że obiad, podczas którego nie spożywa się kotleta, jest niesmaczny, koniecznie musi sprawdzić proste przepisy na dania warzywno-owocowe. Wyciskarka do soków hurom jest doskonałym przykładem na to, by komponować pyszne dania główne, ale też elementy deserów czy przekąsek.
Wydaje się, że coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z tego, że bez mięsa da się żyć, a do tego codzienny jadłospis jest o wiele zdrowszy. Weźmy pod uwagę, że dzisiaj niezwykle trudno jest kupić mięso, które byłoby wolne od chemii i antybiotyków. Przecież te niekorzystne składniki wnikają do naszego organizmu i działają negatywnie na stan naszego zdrowia. Styl wege nie może być więc chwilowym trendem, ale powinien być trwałym sposobem na zdrowe odżywianie każdego dnia.
